Фундук - це здоров'я, подароване самою природою. Це дуже смачні плоди, що ростуть на столітніх чагарниках висотою до 10 метрів. Це ті самі цільні горіхи, що додаються в чорний шоколад. Фундук дивний буквально всім: незвичайною формою, неймовірно багатим складом і головне - цілющим впливом на організм. Коли вирішите в черговий раз купити бланширує фундук - знайте, вам дістався делікатес з лікарським ефектом.
Вплив фундука на людський організм аналогічно прийому дорогих вітамінних комплексів і мінеральних добавок. Це унікальна властивість зумовлено складом горіха.
Він містить:
- Калій. Захищає від розвитку інсульту. Знижує ймовірність інфаркту на 20%. Знижує артеріальний тиск і бере участь в роботі всіх груп м'язі
- Натрій. Бере участь у всіх обмінних процесах організму. Регулює кислотно-лужний баланс. Чи допомагає м'язам скорочуватися і зміцнює нервову систему
- Магній. Захищає від стресів, сприяє відновленню організму після фізичних і нервових навантажень. Бере участь у формуванні АТФ - основного джерела енергії для клітин
- Залізо. Ключовий компонент еритроцитів. Є складовим гемоглобіну - речовини, яке доставляє кисень клітинам, тканин і органів
- Цинк. Відновлює м'язи, бере участь у виробництві білків ДНК, підвищує опірність організму до збудників захворювань. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє виробленню багатьох гормонів
- Білки. Беруть участь в будівництві клітин і тканин. Є найважливішим компонентом обміну речовин
- Вуглеводи. Відповідають за роботу всіх органів і систем людини. Є найважливішим джерелом енергії
- Жири. Стимулюють роботу мозку. Насичують організм енергією, знижують витрати тепла і беруть участь в обміні речовин
- Вітаміни групи В. Зміцнюють імунітет, регулюють роботу кровоносної і центральної нервової системи. Беруть участь в процесі росту м'язів
- Вітамін Е. Найважливіший антиоксидант. Захищає клітини від окислення і руйнування вільними радикалами
Всього 400 грам горіхів забезпечують добову потребу людини в енергії, вітамінах, мінералах і поживних речовинах. Даний горіх рекомендований для прийому спортсменам, людям, зайнятим інтелектуальною і фізичною працею. Фундук також допомагає при лікуванні багатьох хвороб. Він особливо ефективний при лікуванні анемій, бронхітів і серцево-судинних захворювань.
